喜利来老面馆品牌发源于上世纪90年代中期的郫县犀浦镇,该地百年“尚滋味”、“好辛香”的饮食习俗孕育了犀浦喜利来老面馆。
2013年,喜利来走出犀浦,年轻的吴氏夫妇铭记师父的嘱托:“原料虽贵,绝不以次充好;炮制虽繁,绝不偷工减料。”,创办了第一家吴记喜利来老面馆,引进二十余种川渝风味小吃和面食,使之成为一家综合性的小吃面馆,至今吴记喜利来在已超百家门店。
近年来夫妻二人苦练内功,完善供应链体系,一期建立3000余平方米食品加工厂,引进现代化设施设备,产能足以供应300家店铺,并不断完善生产、装袋、储存、配送标准流程,保证千店同味、降本增效。
经过多年的发展,吴记喜利来老面馆未来5年计划在全国范围开拓300余家新面馆,成为首屈一指的川渝特色小吃品牌。